Zuckersüße Romantik in Flaschen

Wasser, klares, kühles, kostbares Wasser, steht tagtäglich auf unserem Tisch. 

Kostbarer den je.

Doch hin und wieder erschallt der Ruf nach Zuckerlastigem.

Deshalb wandern, seit dem Frühling, frisch gepflückte Blüten in meine vorbereiteten Behälter, 

um daraus leckerer, süßer Sirup zu werden.

Oh, wie sind sie manchmal froh, wenn ich aus den Tiefen des Kellers, 

ein oder zwei Flaschen hervorkrame, um meinen Lieben das Leben zu versüßen.

 

Himmelschlüsselchen, Flieder, Waldmeister,

 jetzt Holunder und Rosenblätter, der ganze Geschmack des Gartens

 wandert in meine Flaschen.

     

       

               Ein sanftes Gelb.

      


                 Zitronenfrische                                                           

                                                                                                 




 

Die Königin der Blumen.

 

Ein Hauch von Nichts und doch mit Geschmack.

 

Wasser, Zucker, unbehandelteZitronen und manchmal eine Prise von???
Ja, auch diese zuckersüßen Sirupe birgen kleine Geheimnisse.

Pfefferminziger Duft erfüllt 

heute die Küche.

All diese kleinen Köstlichkeiten verwende ich gerne für Topfen und Joghurtcremen.

So mancher Prosecco oder Sprudelwasser lässt sich ebenfalls damit parfümieren.

 .Ja, und für meine Kleinen, zaubert der eingefrorene Sirupwürfel wahrlich einen Zaubertrank.

Da wird der Eiswürfel heraus gefischt und gelutscht und gelutscht, wieder zurück ins Glas,

wo ich ich dann schnell mal weg schaue. Ist ja nicht mein Wässerchen.

Um dann wieder gelutscht zu werden, bis er sich aufgelöst hat 

und die Augenpaare wieder zu mir wandern. 

Jedes Jahr probiere ich, den Hauch vom Frühling, den Duft des Sommers,

 die Vielfalt der Beeren und Früchte in Flaschen einzufangen, 

um auch in der kalten Zeit

Pudding, Milchreis oder nur ein Gläschen Wasser damit zu verfeinern.

Denn auch ich lasse ab und an den Ruf ertönen:

"Garcon! Noch ein Schlückchen vom Rosenwasser."

 

 

 

Heute Vormittag ertönten keine Siruprufe,

nein, ein ganz zartes Gepiepse ließ sich hinten im Garten vernehmen.

Leise, leise schlichen mein Schatz, Sebastian und ich zum Buchsbaum 

und da saß er:

Piepmatz der" Erste"

Na, das Fliegen lernen ist doch schwerer als gedacht.

Ganz ruhig verhielt er sich und guckte uns mit seinen runden schwarzen Äugelein an.

Vogelmama is watching you.

Lassen wir dich in Ruhe und schauen später ob du noch da bist. Jaa!

10 Minuten später war er verschwunden. 

Hurra!

Und sein Gepiepse war aus dem Efeu zu hören.

Prima kleiner Piepmatz.

Schluss mit Siruplove und Gepiepse für Heute meine Lieben.

Ich muss für unser bevorstehendes Picknick 

noch einiges vorbereiten und eine To-Do Liste zusammenstellen.

Wünsche euch ein feines Wochenende,

gespickt mit schönen Glücksmomenten und drücke euch von Herzen.

Eure

Manuela