Sweets For My Sweet Icecream For My Honeys

Alles begann mit unserem ersten Kind!

Kaum hatte es das Babyalter überschritten, entstand im Sommer die erste Eisliebe.

Mit großen Augen und flinker Zunge, notfalls mit Hilfe seiner pummeligen Fingerchen, tropfte das zahnkühlende, süße Eis in und aus seinem Mündchen.

Mittlerweile hat dieses Eisfieber alle unsere Kinder erfasst. Jeder hat seine Vorlieben
für diese verlockende, gefrorene Süßspeise entwickelt.

 Die Einen mögen mehr die fruchtigen Sorbets, die Anderen bevorzugen cremige Variationen
und so könnte es eine lange Liste werden, was gewünscht wird.

Jetzt bräuchten wir eine kleine Eisfabrik für uns alleine,
denn die Liebe zur Eiscreme ist nicht geschmolzen.

Mein Schatz und ich flirten auch ganz gerne mit den glitzernden, cremigen Eiskristallen.

Gerade heuer, da wir von heißen Sonnentagen verwöhnt sind, ist der Wunsch der Kinder nach innerer Kühlung noch lauter geworden.

Baden gehen oder eine kalte Dusche mit dem Wasserschlauch
 ist zu wenig der gewünschten Erfrischungen. 

Verständlich, wer könnte dem fruchtigen Aroma von frischen Himbeeren, Blaubeeren oder anderen köstlichen Rezepten widerstehen?

Wir nicht!
 

Deshalb bin ich dankbar über einige Eisrezepte, die ich kennengelernt habe.

Doch nur vom Lesen werden die Rufe meiner Eisverliebten nicht leiser.

Also rühre, püriere und mixe ich so manche ungewöhnliche Kreationen.
Es soll erfrischend, mit einem

fruchtigen Pfiff versehen, auf unserer Zunge zergehen.

  

Jetzt warte und warte und warte ich ungeduldig auf die Ergebnisse meines frostigen Vergnügens.

Versucht habe ich mich an Kokoseis mit Chiasamen, Kokosflocken und Himbeeren,

Blaubeerensorbet und Wassermeloneneis mit Zitrone.
 

Nichts geht über das ausprobieren. Ich matsche und mixe für mein Leben gern.
Auch wenn nicht alles gleich beim Erstenmal klappen sollte.

 

 So weiß ich nun, dass doch ein bisschen Sahne für die Cremigkeit gebraucht wird
und das Umrühren bei Sorbets nicht vergessen werden darf.

Jedoch aufgegessen und aufgeschleckt wurde alles.

Besonders beliebt war das einfache Blaubeerensorbet auf Haferflockenkeks
und das Melonenwassereis. Nur müssen dafür kleine Behälter her.

Ja, so ist das Eis eine kalte Sünde geblieben, die schmeckt, den Gaumen verwöhnt
und glücklich macht.

Meine Besten und Lieben, ihr habt mir unvergleichliche liebe Worte auf meinen letzten Post hinterlassen, die mich berührt und dankbar gemacht haben. 

Ich würde Euch gerne in die Arme schließen, doch bei dieser Hitze schicke ich euch lieber

einen Hauch Frische.

Eure 

Icecreamfairy
Manuela